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公司概括
 
食堂图片

   2003年4月,上海高校后勤服务股份有限公司、上海高校后勤服务中心共同投资组建上海学校餐饮服务有限公司。公司以服务高校餐饮市场为重点,辐射社会餐饮市场,以确保食品安全为核心,秉承健康、美味、优质、不断创新的服务特色,提供快餐、团餐、自助餐等具有一定深度和广度、满足公众多层次服务需求的专业餐饮业务。
今天,公司秉承安全、健康、不断创新的理念,先后通过了ISO:9001、ISO:14000、ISO:18000、ISO:22000和HACCP体系认证,着力拓展多层次团餐市场,经营了生乐、乐咖啡、乐小馆等品牌,在上海、江苏、福建、安徽等地开设门店90余家、员工数千名,生产加工区域和营业面积约10万平方米,年产值近4亿,每日为近8万名学校师生、企事业单位职工提供餐饮保障服务。其中,“生乐”作为中国最有价值的团餐品牌之一,是中国连锁餐饮优秀品牌。
公司特点
特点之一:坚持“姓教”特色,坚持学生食堂的“公益性、服务性、稳定性”原则。是以服务学生为本,追求社会效益和经济效益双赢为目标的以学校为主要市场的企业法人单位。
特点之二:从服务学校市场定位出发,大力吸纳专业化、个性化的知识型管理人才。公司从管理层到门店经理、厨师长都具有长期从事高校后勤餐饮管理经验。公司注重引进上海专业宾馆和有海外同行经验的从事餐饮管理服务的高级管理人才和高中级技术人员。用先进的服务理念和过硬的技术手段,打造一个为教育服务的社会化专业化的团餐品牌企业。
特点之三:实现企业管理的科学化、标准化、规范化。建立蔬菜集中加工配送模式并逐步形成完整的中央厨房配送中心。实现采购、仓储、出售、核算的电算化。实现食品采购、生产、销售全过程的安全卫生网络监控系统化。
几年来的成绩
1、经营规模和营业额快速上升 
2、学员满意率保持平稳
3、南汇区人大在2004年2月召开第二次代表会时,代表在南汇科教园区第二食堂用餐,并赠送锦旗。
4、2005年8月12日上海乐源城工程指挥部赠送锦旗“麦沙”台风之际,援助民工生活。
5、得到市委市政府和人大慰问、赞扬及表彰等(按时间排列)
2002年2月时任市委副书记的龚学平等领导视察我部。
2002年7月时任副市长的周慕尧同志在市教委主任张伟江,副书记薛喜民、副主任王奇的陪同下视察我部。
2002年9月11日市委副书记殷一璀、时任市人大常委会主任龚学平视察我部。
2003年9月3日市科教委党委书记李宣海等领导视察我部。
2001年9月至2004年9月期间时任市府副秘书长时任教委副主任薛沛建同志多次来我部视察。
2004年9月时任市教委副主任李骏修等领导来我部视察。
2005年2月上海市高校、科研院所党政负责干部会议
2005年8月参加南汇区第二届食品药品法律法规知识竞赛获得第二名。
2005年11月美国人民对人民协会和全美学校营养学会一行40多人来我公司作学术交流,并发放证书。
2006年上海市价格协会颁发“诚信建设单位”铜牌。
2007年成为上海市烹饪协会会员。
2008年成为上海市价格协会团体会员。
2008年长宁公安机关餐厅被上海市企事业生活后勤协会命名为《上海市规范化食堂》。
2009年4月成为中国烹饪协会快餐专业委员会委员单位。
2009年9月中共中央政治委员、上海市委书记俞正声视察我部南汇中学清真食堂。
2009年12月被上海市烹饪协会评为上海团餐杰出品牌。
2010年7月参加由上海市烹饪协会主办的“2010服务世博名特菜点评定展示交流活动”,获得“服务世博特色套餐”、 “服务世博特色菜点”荣誉称号。
2011年7月经上海市“企业诚信创建”活动组委员会审核,荣获上海市“诚信创建企业”称号。
2013年8月经上海市“企业诚信创建”活动组委员会审核,荣获上海市“二星级诚信创建企业”称号。
2015年2月被上海市企事业生活后勤协会评为2011至2014年度上海市优秀团膳服务商。
2015年9月被中国烹饪协会评为中国团餐业发展奖。
2016年5月被中国烹饪协会评为2015年度中国团餐50强企业。
2016年6月被中国烹饪协会、中国经济报刊协会评为2015年度中国餐饮业团餐知名品牌。
2016年12月获中国饭店协会团餐专业委员会颁发的中国团餐品牌30强。
2017年6月“生乐”品牌被中国饭店协会评为2017中国连锁餐饮优秀服务品牌。
2018年5月“生乐”品牌被中国烹饪协会评为高校团餐代表品牌。
2019年4月获中国烹饪协会颁发的2018年度中国团餐企业百强。

企业概况
 

电 话:021-36307267
传 真:021-36307267
E-mail:
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